廈門網:衛(wèi)生部擬禁止奶粉“添香” 廈門消費者欲給寶寶“戒香”

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日前,衛(wèi)生部公布新規(guī)的征求意見稿明確表示,包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內的20種食品,不得添加食品用香料、香精,法規(guī)另有明確規(guī)定者除外。而記者走訪廈門市場發(fā)現,多數品牌的奶粉都含有香精和香料,這意味著,一旦“禁香令”通過,大多數品牌奶粉將再次面臨下架危機。

  衛(wèi)生部新規(guī)擬禁止奶粉“添香”

  衛(wèi)生部擬禁止奶粉中添加香料、香精的消息剛剛出來不久,就引起了社會各界的廣泛關注,更成為各大論壇的討論焦點。盡管“禁香令”是否通過還未“蓋棺定論”,但一些“含香”品牌奶粉已被打入消費黑名單。

  記者昨日在廈門各大賣場、超市發(fā)現,除了0~6個月嬰兒階段外的大部分嬰兒奶粉都含有香精香料。這些含香奶粉多數為大品牌。而記者走訪市場獲悉,廈門嬰兒奶粉市場的品牌消費觀念比較強,其中進口品牌奶粉的銷售占了較大的比例。“消息剛出,市場反映還沒那么快,但銷售肯定會受影響。”某奶粉導購人員表示,“含香”爭議一出,多少會造成銷售的遲疑,而人們對嬰兒奶粉質量的重視程度,從“三聚氰胺”事件中就可看出。

  商家說法 無需談“香”色變

  爭議一出,各大奶粉品牌開始對外“公關”。多家國外奶粉生產商表示除了0~6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料,嬰兒奶粉中加入香精和香料有據可循,并無問題?!皬S家在奶粉中添加食用香料,也是為了調和口感。”廈門某大型超市的乳制品專區(qū)負責人表示,目前市場上銷售的各品牌第三段(1~3歲)幼兒配方奶粉基本上都添加了食用香料、香精,但這些并不是問題產品,安全性都是符合國家標準的,市民在挑選品牌嬰幼兒奶粉時,無需談“香”色變。

  消費者表示 要給寶寶“戒香”

  不過,不管商家的“聲明”如何,消費者的品牌忠誠度已開始動搖?!肮植坏梦壹覍殞毱珢巯悴菸赌谭?,其他都不吃?!毕M者鄭女士表示,不管“禁香令”的結果如何,得知香精香料對小孩子不好,她無論如何都要嘗試給寶寶“戒香”。

  在家樂福店,前來選購嬰幼兒奶粉的方小姐表示,在知道“禁香令”將出臺后,她就選擇沒有添加香精香料的新西蘭原裝進口的品牌奶粉了。“既然國家都出臺規(guī)定禁止了,為了孩子的健康肯定要選沒有香精香料的牌子了。”她說。

  記者了解到,以前多數消費者在購買奶粉時一般只注明營養(yǎng)成分表,并沒關注到“加香”物質含量多少,商家也沒有做出明確的標量,由于奶粉配料表中有數十種成分,消費者不會特別留意是否有香精和香料。本次爭議一出,大家對“含香”奶粉的關注度多了起來。在廈門某知名社區(qū)網站,尋求“無香”奶粉的求助帖在第一時間發(fā)出。記者了解到,澳優(yōu)等一些原裝進口的奶粉因不加香精香料有望避過“含香劫”。

  專家建議能不加就不加

  中國乳業(yè)協(xié)會常務理事南慶賢教授指出,一個幼兒所食用的配方奶粉品牌相對固定,口味是幼兒能否適應該配方奶粉的重要因素,很多企業(yè)添加香料以制造更好的口感,但總體來說,如果幼兒攝入過多香精香料,不利于健康,而且口感過于香濃的奶粉會使幼兒的味覺變得遲鈍。

  乳業(yè)資深人士王丁棉表示,外界不必對香精和香料產生恐懼,但是他主張香料香精能不用就盡量不用,就算要使用也要少使用,以還牛奶的真面目。

  此外,王丁棉認為“禁香令”中存在灰色地帶。他表示將向衛(wèi)生部上書建議,哪些香精和香料是法規(guī)允許使用的,應該在“禁香令”的終稿中一一列出,避免讓消費者困惑。

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